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花甲粉丝煲

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狗心叵测何况人

花甲粉丝的故乡在长沙，是长沙的特色传统小吃，由于醇厚新香的花甲，蒜香浓郁的酱汁和软嫩细滑的粉丝在一起，叫人齿留余香吃了还想在吃。现在正值夏季，正是花甲最肥美的时候。吃上一碗鲜香浓郁的花甲粉丝，再喝上一瓶啤酒，这小日子别提有滋润了！ 赶紧学起来吧。便宜实惠。
食材清单 加入采购清单
花甲 900克
、
粉丝 2三把
、
金针菇 一把
、
蒜 三头
、
葱 香菜 适量
、
红椒 四个
、
蒸鱼豉油 两勺
、
蚝油 一勺
、
生抽 三勺
、
豆瓣酱 二勺
、
糖 半勺
、
盐 少许
、
油 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

买新鲜的花甲。新鲜的。 买回来用盐水 香油泡着吐沙。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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