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忍不住舔盘的酱味彩椒鸡丁

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紫绫罗

夏日炎炎，无辣不欢。青的红的橘色的辣椒配上各式肉肉，随意一爆炒，就可以满足味蕾了。嫩滑的鸡翅根肉，煸炒后加上色彩漂亮的辣椒丁，大火翻炒后，入一品鲜酱油，蚝油调味，香辣美味，实在诱惑极了。摆盘我们可以用点儿心，简简单单就有米其林餐厅的感觉，闪耀我们的餐桌，让平常的一餐变得不普通。 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#
食材清单 加入采购清单
鸡腿 3只
、
黄椒 一个
、
红线椒 一个
、
青红椒 2个
、
蚝油 一大勺
、
一品鲜酱油 一勺
、
五香粉 一茶勺
、
油 两汤勺
、
料酒 2汤勺
、
姜粉 1茶勺
、
熟黑白芝麻 1茶勺
烹饪步骤
小贴士

1.酱油和蚝油的咸度已经够了，不用再加盐; 2.鸡腿肉一定要腌制去腥，味道更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-30

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