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香煎巴沙鱼的做法

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香煎巴沙鱼

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巴沙鱼 1片

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

椒盐

、

姜，葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
巴沙鱼用一点盐，一点料酒，姜片，腌制半小时（也可以用黑胡椒，因为黑胡椒辣，孩子不吃）
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒一点油，放入葱，姜片
步骤3/5 点击查看大图
然后把鱼放进去，因为我没有吸水，所以煎的时候会有水
步骤4/5 点击查看大图
小火慢煎，反复翻面
最后一步点击查看大图
熟了就可以出锅了，然后撒上椒盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

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