夏日味蕾挑战必须拥有姓名❗️糖醋金鲳鱼
很多人都喜欢吃金鲳鱼~今天做了一道快手简便但很下饭的糖醋金鲳鱼。挑战你的味蕾。
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步骤1/15
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金鲳鱼清洗干净
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步骤2/15
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去除内脏。
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步骤3/15
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去掉鱼鳍再次清洗干净。
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步骤4/15
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斜切方便入味。
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步骤5/15
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切好的样子。
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步骤6/15
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葱姜切片备用。
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步骤7/15
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放入一勺料酒。
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步骤8/15
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1勺白酒椒粉去腥。
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步骤9/15
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1勺食盐。
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步骤10/15
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抓拌腌制均匀。
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步骤11/15
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锅中倒入少许食用油。
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步骤12/15
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放入腌制好的金鲳鱼煎制。
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步骤13/15
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碗中放入1勺生抽、1勺陈醋、1勺香醋、1勺糖。
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步骤14/15
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金鲳鱼煎制两面金黄捞出,锅中放入刚才腌制金鲳鱼的调料和调好的料汁再放入金鲳鱼入味就好了。
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最后一步
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我用的是鲜到鲜得的深海特级金鲳鱼冷链配送,鲜美好吃
清洗金鲳鱼时注意力度不要太大。
煎制时间不宜过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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