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菠萝饭的做法

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菠萝饭

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又到了菠萝上市的季节，菠萝饭甜甜蜜蜜的很好吃哦～

食材清单加入采购清单

菠萝 1个

、

糯米 100g

、

白糖 1-2勺

、

豌豆 30g

、

玉米粒 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米清洗干净泡2一3个小时，提前泡好，时间长点没关系哈。
步骤2/5 点击查看大图
锅中烧开水入豌豆，玉米粒煮5分钟，盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
菠萝从三分之一处切开，切小宫格，切出菠萝果肉，拌入煮好的豌豆，玉米粒，泡好的糯米拌匀，加入2勺白糖（喜欢甜品哈，呵呵）拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
蒸锅中加水，铺好屜布，放上拌好的糯米蒸二十分钟至熟，盛出即可。
最后一步点击查看大图
可以把米饭回填入挖出果肉的菠萝里，也可以摆盘食用。这次做把米饭盛入碗中，用勺子压实，倒扣入盘中，加几颗枸杞装饰，让心情美美哒。

小贴士

配菜可以随自己喜好增减哈，胡萝卜丁、莴笋丁…⋯都很好吃哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

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