夏日消暑绿豆汤
操作简单耗时短，汤汁浓厚不变红。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/8
点击查看大图
选择新鲜绿豆
-
步骤2/8
点击查看大图
洗几次，用温水泡发3小时
-
步骤3/8
点击查看大图
把豆子淋干，装袋子，冷冻至少冻24小时
-
步骤4/8
点击查看大图
什么时候想吃了就把冷冻后的豆子放入锅中，加入水，大火烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
等豆子开了，把沫子打出来。放3滴白醋，或者几滴柠檬汁，防止绿豆汤变红。不要用钢锅或者铁锅熬。
-
步骤6/8
点击查看大图
小火焖煮30-60分钟，直到绿豆软糯开花
-
步骤7/8
点击查看大图
汤色很亮，没有变红。我的蓬顶灯是黄色的，有点影响照片颜色，但是肉眼看汤色是很绿的。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的绿豆可以加白糖，和沙冰，拌龟苓膏，是很多夏日甜品的好伴侣。
天气热，注意防暑哦。
喜欢的话请关注我，欢迎查看我其它菜谱哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-27
夏日消暑绿豆汤的其他做法
夏日消暑绿豆汤的相关分类
夏日消暑绿豆汤的相关推荐
-
消暑绿豆汤
1074091人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#盛夏清热解毒汤 百合绿豆汤
467770人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7698701人看过 -
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4271576人看过 -
炸素丸子
958233人看过 -
巧煮绿豆汤（高压锅版）
2315480人看过 -
奶奶的绿豆汤
984044人看过 -
1岁+宝宝辅食｜排骨焖饭｜宝宝吃光 香嫩入味
97810人看过 -
牙签肉
1573873人看过 -
#我家乡的酱油美食#自制肠粉豉油
171366人看过 -
大盘鸡焖面
18465人看过 -
#15分钟周末菜#一锅出
116824人看过
