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不加一滴水的葱油焖鸡，好吃的想流泪的做法

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不加一滴水的葱油焖鸡，好吃的想流泪

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23克
68克
30克

523
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡腿肉 4只

、

小葱 5根

、

姜片适量

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 2勺

、

白糖 2勺

、

胡椒碎/粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好的鸡腿剁成块，加料酒、生抽、老抽、耗油、白糖、胡椒粉、少许盐腌制15分钟
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，放进葱姜中火煎只葱姜焦黄(不要煎到黑)，转小火，把葱姜用筷子夹出来
步骤3/4 点击查看大图
然后把腌制好的鸡腿放进锅中翻炒一下，然后倒进腌鸡腿的料汁，盖上盖子闷煮十分钟，完成
最后一步点击查看大图
超级好吃

小贴士

注意:煎好的葱姜要夹出来，留下油，焖鸡腿的时候不用加水，用腌鸡腿的酱汁即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

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