鲜奶蛋挞
酥脆掉渣的蛋挞皮,加上鲜嫩的蛋挞馅,口感爆赞!用欧福蛋白液做烘焙,真的是事半功倍呀!超级方便,而且它采用巴氏杀菌安全又卫生。 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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步骤1/8
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中式蛋挞皮先放进预热好的烤箱中180℃先烤5分钟。
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步骤2/8
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这时候来准备挞馅:炼乳加热水先拌匀
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步骤3/8
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加入淡奶油、牛奶拌匀
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步骤4/8
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加入欧福蛋白液、香草精拌匀
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步骤5/8
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把混合液过筛到量杯中
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步骤6/8
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烤好的蛋挞皮取出,倒入挞馅送进预热好的烤箱中200℃烤20分钟左右
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步骤7/8
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注意观察烤至上色就可以取出了
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最后一步
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好吃的鲜奶蛋挞就好喽
烤箱的温度只是参考,可以根据自家烤箱的脾气进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
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