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羊肉抓饭-夏日炎炎好吃的停不下来的做法

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羊肉抓饭-夏日炎炎好吃的停不下来

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油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

羊腿肉 300克

、

洋葱头一个

、

胡萝卜 2根250克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备三种食材进行处理，杨肉切块过热水，去血沫，冲洗干净
步骤2/13 点击查看大图
米饭正常量加水稍多一点，浸泡20分钟
步骤3/13 点击查看大图
切好备用
步骤4/13 点击查看大图
少许花生油热锅凉油
步骤5/13 点击查看大图
加入葱头翻炒
步骤6/13 点击查看大图
炒出香味加羊肉
步骤7/13 点击查看大图
少许酱油
步骤8/13 点击查看大图
孜然粉
步骤9/13 点击查看大图
加入胡萝卜翻炒，加入两种佐料，炒到胡萝卜变软，加少许盐
步骤10/13 点击查看大图
翻炒5分钟
步骤11/13 点击查看大图
加入米饭锅，然后正常开启煮饭模式，煮40分钟
步骤12/13 点击查看大图
盛出，凉写再吃！好香
最后一步点击查看大图
加饮料和凉菜，夏日好菜品

小贴士

孜然是灵魂，可以加香菇，上次加了，这回是原味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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