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5分钟就能搞定又好看又好吃的双皮奶，非常的健康的做法

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5分钟就能搞定又好看又好吃的双皮奶，非常的健康

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都是网上看饿了，在空闲时间动手学到的

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18克
22克
35克

307
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白糖 20g

、

深一点的盘子 1个

、

牛奶 1盒

、

鸡蛋/(去蛋清) 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里倒入牛奶，加糖，开小火煮到冒起小泡泡，就把牛奶倒进盘子里放凉，然后把最上面的皮用筷子弄掉
步骤2/3 点击查看大图
在放凉的牛奶里打上蛋清，把它们充分搅拌均匀，用保鲜膜盖好封上(这里注意，不用扎孔)大火蒸20分钟
最后一步点击查看大图
放上点东西装饰一下，完成！！

小贴士

注意:奶皮要去掉，不去掉不太好看，保鲜膜盖上的时候不用扎孔，不然会破坏形状

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-24

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