清甜南瓜花汤,解锁另一种吃法
夏天清清爽爽的南瓜花汤 解锁另一种吃法
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食材准备,香菇泡水,豆腐泡水,猪肉绞成肉沫,南瓜花洗干净去掉杆子,但是不要扔掉,后面有用
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豆腐切丁,香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫
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步骤3/11
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把肉沫和素菜沫放一起,倒上一勺味达美臻品蚝油
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倒2勺六月鲜特级原汁酱油,然后搅拌均匀
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把拌好的馅料放到瓜花的花芯里,不需要太满,太满不好包裹
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步骤6/11
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花瓣向里折,包裹住肉馅,用花杆子插到中间固定住,等会煮的时候就不容易散开
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步骤7/11
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全部瓜花包完后很好看
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步骤8/11
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现在煮汤,清水锅里放上一个切好的西红柿
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步骤9/11
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放入南瓜花,适量的油和盐
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步骤10/11
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煮好后就可以装碗里了
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最后一步
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瓜花汤很清甜,咬一口瓜花满满的肉鲜味,超级好吃
花杆子记得不要扔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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