美味和颜值担当～凉拌孔雀黄瓜
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步骤1/8
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准备处理好食材，枸杞用纯净水浸泡一下。
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步骤2/8
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黄瓜用刨刀，刨成薄片。
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步骤3/8
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用少许食盐把黄瓜表面抹一下，静置5分钟。
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步骤4/8
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黄瓜依次卷起来，摆成孔雀图，把黄瓜片切成菱形摆放。
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步骤5/8
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准备好调料汁：味达美醇香米醋2勺，六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺，白糖3克，芝麻香油1小勺，白芝麻适量调匀。
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步骤6/8
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番茄切成图中的形状，摆成孔雀头，把枸杞和辣椒点缀。
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步骤7/8
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颜值高，酸辣开胃的孔雀黄瓜可以上桌啦。
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最后一步
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吃的时候把调料汁均匀浇入即可享用。
喜欢吃辣的朋友可以把枸杞换成小米椒，不喜欢吃辣的朋友可以把小米椒全部换枸杞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-20
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