非常Q弹有嚼劲的火龙果珍珠椰奶
吃起来非常有嚼劲,Q弹,淡淡的果香味,喜欢吃冰凉的可以放冰箱冷藏味道更佳,非常适合炎炎夏日
8克
10克
268克
1037
千卡
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步骤1/14
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火龙果去皮切成小块
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步骤2/14
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火龙果用料理机打成汁,木薯淀粉和白糖分别称好备用
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步骤3/14
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用180克火龙果汁倒进盆里,加入35克白糖用小火加热,搅拌均匀,待水开,关火
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步骤4/14
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马上倒进200克木薯淀粉快速搅拌
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步骤5/14
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搅拌至没有干粉就可以了
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步骤6/14
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然后手里撒点木薯粉,用手搓成小圆球
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步骤7/14
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锅中水开
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步骤8/14
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然后放入小圆面团,用锅铲搅拌一下
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步骤9/14
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用中小火大概煮20分钟左右
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步骤10/14
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煮至完全变色,用漏勺捞出
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步骤11/14
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放到凉水清洗一下,完全凉透之后,再换凉水
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步骤12/14
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最好放几块冰块,这样吃起来会更Q弹
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步骤13/14
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捞出装进杯中,加入椰汁或纯牛奶就可以了
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最后一步
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非常Q弹有嚼劲,来一口
搓好的小圆子吃不完可以放冰箱冷冻,随吃随取
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
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