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花胶鱼胶炖汤炖奶的做法

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花胶鱼胶炖汤炖奶

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作为四川人不喜欢吃海产品，但是因为个人原因，每周准备补两次。

食材清单加入采购清单

鱼胶 50克

、

排骨 250克

、

红枣 10个

、

生姜适量

、

料酒 100ml

、

枸杞 20颗

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.把鱼胶泡八个小时
步骤2/4 点击查看大图
2.切成丝放入老姜和料酒，上锅蒸10分钟左右
步骤3/4 点击查看大图
4.碗中放入红枣枸杞料酒盐。把切丝的鱼胶加进去倒入适量开水
最后一步点击查看大图
5.上锅蒸1个半小时，大功告成。

小贴士

炖奶的方法是差不多的，就是把开水换成牛奶。这个胶原蛋白很浓哦，每周喝可以补充胶原蛋白的流失

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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