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网红会员店牛肉披萨卷

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锵锵锵锵~今天厉害啦~要跟大家分享面包界的绝绝子~天花板级的美味~就是好多会员超市都有的牛肉披萨卷~我最早吃是山姆的,但是吃的鸡肉卷~后来网上都说costco的好吃~怎奈北京没有~这不盒马新开了X会员店吗~结账出来小餐厅居然也有披萨卷~果断下手~没想到真是无敌好吃啊~想着这也没啥难度啊~自己在家就能做~但是平时也炒黑椒牛肉~总感觉只放黑胡椒味道不够浓~这不味好美出了黑椒酱~一尝~是那味儿啊~自己再稍微调一下甜咸口就行~没想到做出来的牛肉披萨卷比外面卖的好吃不知道多少倍~自己做的面皮香不说,馅儿还没有那么腻~作为早餐、加餐都是相当的营养丰富,解馋还顶饿哦~ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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烹饪步骤
小贴士

1.擀面团的时候推荐大家如果想擀得方方正正最好的方法一定要用食谱推荐的压十字法,百试不爽~这也是之前上开酥大师游东运老师的课时学到的窍门~保证均匀又方正哦~ 2.因为我比较喜欢面多馅儿少,所以用卷的方式,如果大家喜欢外面一层薄皮,里面全是馅儿的话就稍微多放一点儿馅儿,直接上下面皮捏合,左右捏合包好就可以。但是注意馅儿有汤汁,一定要捏紧。 3.冷冻保存面包生胚的方法适用于大多数小面包,我已经试过很多种了,都没有问题,这样可以一次做好多,之后想吃的时候烤就可以了,省时省力~ 4.面包凉了以后再吃时烤箱150度复烤5~8分钟就可以恢复如初啦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-07-19

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