绿豆冰糕
需要隔天泡豆子
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步骤1/12
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125克脱脂（脱皮）绿豆
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步骤2/12
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冷水浸泡一夜
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步骤3/12
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放入蒸屉
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步骤4/12
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大火蒸30分钟
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步骤5/12
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蒸好的绿豆过筛（越细越好）
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步骤6/12
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40克黄油加入锅中融化
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步骤7/12
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加入绿豆泥搅拌均匀
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步骤8/12
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加入25克麦芽糖
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步骤9/12
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35克糖
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步骤10/12
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大火炒至面团不粘手
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步骤11/12
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将面团分成50克每个
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-19
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