爆炒葱香蛏子
高蛋白低脂健康营养小海鲜,葱香爆炒,味道鲜美! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/13
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葱香鲜美,好吃!
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步骤2/13
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主要原材料
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步骤3/13
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蛏子焯水,水开捞出,洗净,去除泥线,备用
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步骤4/13
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碗里倒入一勺味达美臻品蚝油
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步骤5/13
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倒入味达美味极鲜酱油
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步骤6/13
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调匀备用
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步骤7/13
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起油锅,爆香姜蒜
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步骤8/13
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倒入蛏子
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步骤9/13
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喷入料酒
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步骤10/13
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倒入料汁,快速翻炒均匀
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步骤11/13
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加入胡萝卜丝
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步骤12/13
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加香葱,翻炒均匀,断生
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最后一步
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出锅,闻着好香啊
焯水后,蛏子已熟,所以料汁先准备好,爆炒时越快蛏子越嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-17
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