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炸鸡块

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小时候大小姐最爱吃肯德基的炸鸡块，为了节省开支为娘我苦心研究终于做出了属于自己的炸鸡块，蘸上味好美的泰式甜辣酱，酸辣轻甜，味道好极了 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 300克
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 半勺
、
味好美五香粉 15克
、
味好美胡椒粉 适量
、
生姜 适量
、
大蒜 三瓣
、
葱 1根
、
面粉 140克
、
玉米淀粉 70克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制鸡肉放入柠檬片去腥，第一次炸制时油温不能太热，五成热就可以，复炸稍微加热油温，再炸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-15

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