快手沙茶皇凉拌香菇油菜
夏天最省时最好吃的菜莫过于这道不能再简单的凉拌菜——沙茶皇凉拌香菇油菜了!只要5分钟出菜,成本也很便宜,是自带海鲜味道的开胃菜。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
8克
11克
22克
165
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
趁上锅烧水的时间把小油菜和香菇都洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加少许油,把小油菜烫10秒,捞出过冷水,装盘待用
-
步骤3/5
点击查看大图
鲜香菇切片煮熟了过冷水捞出待用
-
步骤4/5
点击查看大图
加入预先准备好的全部调料,把香菇油菜拌匀即可装盘出餐了!
-
最后一步
点击查看大图
在天热没胃口的时候一份浓郁海鲜味道的凉拌菜配一碗香米粥,回味还有一点点微辣刺激味蕾……嗯,你一定懂得。
1.小油菜含有草酸,一定要焯水才好
2.香菇一定要煮熟了,过水可以洗去浮沫中的嘌呤物
3.沙茶皇本身是复合海鲜味道,不需要额外加鸡精味精,加些蚝油可以让鲜味更容易扩散出来,微量芥末油更加开胃
4.祝君夏日好食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
香菇油菜的其他做法
香菇油菜的相关分类
香菇油菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#凉拌小油菜
329769人看过 -
蒜蓉香菇油菜,餐桌必备素菜!
123473人看过 -
紫菜蛋花汤
11402695人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#香菇油菜
144481人看过 -
白灼香菇油菜
25125人看过 -
#夏日撩人滋味#香菇油菜
389378人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5199876人看过 -
孜然火腿土豆丁
3959189人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1746538人看过 -
#本周热榜#玉米面菜团子
45813人看过 -
土豆炖牛肉
21125658人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
681854人看过