烤箱系列-夏日宵夜老卤烤猪蹄
成都有一段时间特别流行烤猪蹄,热腾腾,香辣辣,猪皮Q弹有嚼劲,吃起来也不腻。 就是卖得太贵了,不能一次吃个过瘾,还是自己在家里做比较实在,哈哈哈。 其实也挺简单的,宵夜绝绝子,不妨试试。
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步骤1/7
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猪蹄洗净后,卤至成熟。
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步骤2/7
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烤箱预热200度,此时用牙签在猪蹄戳洞。
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步骤3/7
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放入烤箱前撒上辣椒面,烘烤10分钟。
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步骤4/7
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撒上芝麻,再烘烤10分钟。
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步骤5/7
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撒上葱花即可。
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步骤6/7
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色香味俱全。
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最后一步
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夏天配点梅子酒,要什么自行车,口感真的绝了。
卤水的方子,在前面的菜谱,请自行取用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-13
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