【丰富餐桌味】鲜蛋鲜奶蔬菜蒸水蛋
这次试用让我接触了全蛋液 全蛋液的试用心得,真的很方便 比如做水蛋,不用一个个打鸡蛋 而是掌握好了克重,需要多少倒出多少 省去了打鸡蛋得步骤 原创【丰富餐桌味】鲜蛋鲜奶蔬菜蒸水蛋 推荐理由:营养丰富,方便快捷,容易吸收,容易消化,烹饪方法健康。 鸡蛋(优质蛋白)蔬菜(膳食纤维)牛奶(优质钙源)各种营养相对均衡,蒸出来的食物,营养流失更少。 口味(清淡) 工艺(蒸) 耗时(30分钟) 难度(初级) 厨具(蒸锅) 推荐(5颗星) 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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步骤1/8
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【推荐】原创餐桌【鲜蛋鲜奶蔬菜蒸水蛋】祥瑞叫你做饭【女儿的美丽小食记】好好吃饭
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倒入新鲜蛋液适量
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倒入牛奶适量;蛋液:牛奶比例3:1
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胡萝卜芦笋切碎末备用
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蛋液搅拌均匀
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准备入蒸锅
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蒸锅上汽以后放入装蛋液的容器
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最后一步
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中大火10-15分钟即可
仙草心经
❤️蛋液和鲜奶的比例务必掌握好,鲜奶太多,水蛋不容易蒸透成型。
❤️蔬菜可以随意,我是做过菠菜,百合的水蛋,推荐给大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
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