乱炖鸡
就是乱炖~炖着炖着就是我是谁我在哪儿的状态……
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步骤1/9
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鸡肉洗净切块、
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步骤2/9
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酱油、蚝油、放里面淹一下。放了一块我自己熬的姜汁块。
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步骤3/9
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起锅烧油、放豆瓣酱、黄豆酱。炒香。放入鸡块、
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步骤4/9
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放一碗水、开始炖
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步骤5/9
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炖五分钟后放入土豆块、再炖五分钟放点白菜块、辣椒块。再来个两三分钟。
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步骤6/9
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放入半勺咖喱酱提提味。临出锅前、撒上一勺白酒、闷一分钟。
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步骤7/9
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最后撒点盐调味。口轻的可以不放盐了。
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步骤8/9
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来碗米饭~妥妥的下饭。
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最后一步
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咖喱酱没有可以不放哦~
嗝~~虽然乱炖~但是味道还是不错的~就这样吧~又是吃撑了的一天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
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