瘦身，防癌，补肾，素炒菜花，管饱不怕胖！
花菜性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 花菜对人体的六大好处 1、治疗咳嗽 2、丰富的维K 3、解毒肝脏 4、防止胃癌 5、防止乳腺癌 6、减肥瘦身 洋葱也可以起到软化心脑血管的作用 搭配维生素丰富的西红柿和柿子椒，简直就是管饱不胖的营养佳菜！ 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#
21克
5克
19克
263
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/10
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取一个新鲜菜花，按照自己想吃的量掰成小块
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步骤2/10
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大约这么大不要太大不好入味，太小了容易碎
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菜花洗净，再焯水断生
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西红柿切块洋葱切丝胡萝卜切片蒜片少许，不吃蒜的可不放。用盐，蚝油，酱油生抽，白糖和少许水调制一个酱汁，备用
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热锅热油
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步骤6/10
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先把蔬菜炒到断生，倒入酱汁，炖2分钟，使配菜入味。
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把焯好的菜花倒入，翻炒几分钟，让所有菜花裹满酱汁。
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步骤8/10
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我们调制一些水淀粉
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一定要薄水淀粉勾芡，尽量不要用土豆淀粉，太过于粘稠，容易糊底。勾芡后小火收汁，菜就做好了，是不是很简单？
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最后一步
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一荤一素，营养健康！
菜花一定要断生，焯水很必要。
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发布于 2021-07-12
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