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凉拌杏鲍菇的做法

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凉拌杏鲍菇

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杏鲍菇 1个

、

生抽 1勺

、

盐半茶匙

、

陈醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

蒜末 1勺

、

糖少许

、

辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇洗净撕成条，上锅蒸10分钟，取出放至不烫手，攥干水分
步骤2/5 点击查看大图
容器中放入蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻
步骤3/5 点击查看大图
锅中加3勺油，油热后浇在蒜末葱花辣椒粉上，拌匀，加入生抽，蚝油，白糖，盐，陈醋搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
放入攥干水分的杏鲍菇
最后一步点击查看大图
抓拌均匀，撒上香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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