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香辣开胃的杏鲍菇版炒面

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地球上的飒飒姐

夏天热的没有什么胃口，所以吃的也不多，如果再搭配上主食，那就更加的吃不动了。 所以…我就替换掉了主食，把杏鲍菇代替面条制作了这款香辣开胃的杏鲍菇炒面。 没有了主食面条的加入吃起来也不觉得撑了，而且还不用担心会变胖了。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 300g
、
鸡蛋 2颗
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
食用油 适量
、
葱蒜 适量
、
青红辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1 . 杏鲍菇直接用擦片器处理或者是用刮皮刀处理都可以的。 2 . 喜欢吃干一些的可以炒的久一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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