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C位凉拌豆皮

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伊妈美食记

凉拌豆皮真的是夏天我家当之无愧的C位了，每次朋友来也是必点的菜，大人小孩都喜欢吃，这不闺蜜女儿生日点名要吃这个，所以今天把教程也发出来，我用的是云南石屏的豆腐皮！这个菜里面的调料可以拌一切，我老公曾经说过这个调料拌鞋底都好吃我家喜欢用温州的米醋和花椒米醋！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
豆腐皮 2张
、
香菜 2根
、
葱白 2段
、
大蒜 1瓣
、
小米椒 几个
、
辣椒粉 2勺
、
白糖 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
花椒米醋 2勺
烹饪步骤
小贴士

家里有白芝麻的或是花椒油香油的都可以放一点滋味更丰富，这个调料拌木耳海带，黄瓜鸡胸肉牛肉都超级好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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