家常菜-韭菜烧豆腐
这道菜真的即不需要厨艺,又万无一失,平常多吃豆腐有助于补钙哦~5分钟就能搞定~
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤2/10
点击查看大图
把豆腐切块放进鸡蛋液里,让豆腐裹满蛋液
-
步骤3/10
点击查看大图
韭菜切段
-
步骤4/10
点击查看大图
调一碗酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,适量盐和糖,适量鸡精,1勺淀粉,半碗水,搅匀
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放油,鸡蛋下锅,晃动锅子,让豆腐别粘锅,不着急翻面,稍微煎一会再翻面
-
步骤6/10
点击查看大图
煎到表面有黄疙(如图)盛出,
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里重新放油爆香葱花再加入豆腐翻炒两下
-
步骤8/10
点击查看大图
加入酱汁翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
加入韭菜炒至断生出锅
-
最后一步
点击查看大图
好吃
喜欢吃辣可以和葱花一起加几个小米辣炒香,这样更下饭哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-11
家常菜-韭菜烧豆腐的相关分类
家常菜-韭菜烧豆腐的相关推荐
-
家常菜 锅包肉
26294人看过 -
这道菜真的巨巨巨好吃, 求你们快去 做!!
256413人看过 -
无敌下饭的家常菜~香辣炒鸡~超级美味
184706人看过 -
家常菜 香辣豆干
2689人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47817831人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6999656人看过 -
自制健康儿童零食——香浓奶酪棒
29824人看过 -
#夏日撩人滋味#自制毛血旺
1943704人看过 -
家常豆腐
16182815人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37969155人看过 -
肉片家常菜
33325人看过 -
肉末豆腐粉丝煲
284001人看过