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5分钟搞定～凉拌莴笋虫草花

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吴妈厨房

炎热的夏天我经常会做这道“凉拌莴笋虫草花”来下饭。鲜嫩爽脆又下饭，就连最喜欢的黄瓜都要靠边站。夏天多吃这菜，它是天然胰岛素，明目解暑降三高！ 参与活动: #免费申领|家乐盛夏狂欢饕餮宴#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋 1根
、
虫草花 100克
、
蒜瓣 2个
、
香葱 1根
、
小米椒 1个
、
原酿酱油 1勺
、
米醋 1勺
、
芝麻香油 2克
、
家乐鸡粉调味料 2克
、
盐 少许
、
白糖 2克
烹饪步骤
小贴士

夏季是凉菜的季节，各种各样的蔬菜都会上市，可以说，能做凉菜的蔬菜很多。但是在蔬菜家族里，大家忽略了莴笋这道蔬菜，其实莴笋作为凉拌菜，是非常不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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