打开APP，查看更多视频做法 >>

冰糖银耳羹，浓浓的胶质，甜甜蜜蜜，原料和制作过程都超简单。

浏览 11796 · 收藏 48

美容圣品，每天来一碗，皮肤白嫩光泽好。制作和原料都简单，新手也能熬出非常完美的作品哟。

营养分析查看详情

0克
0克
101克

8
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

银耳适量

、

冰糖 100克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
取银耳适量，放入没过银耳的水，浸泡1-2个小时，直到银耳变软，涨至两倍大即可。
步骤2/12 点击查看大图
剪掉银耳底部，黄黄的硬蒂部分。
步骤3/12 点击查看大图
然后把银耳切成小块，碎点更容易出胶。
步骤4/12 点击查看大图
再冲洗两遍银耳。
步骤5/12 点击查看大图
捞出沥干水分。
步骤6/12 点击查看大图
把银耳适量和冰糖100克，都放入炖锅里。（注：冰糖的分量可以按口味加）
步骤7/12 点击查看大图
加入适量清水，最好没过银耳稍微多一点，待会要炖很久，水分会流失很多。
步骤8/12 点击查看大图
盖上盖子，慢炖2-3个小时即可，炖的越久越粘稠哦。
步骤9/12 点击查看大图
简单的冰糖银耳羹，完成O(∩_∩)O
步骤10/12 点击查看大图
美容圣品，每天来一碗，皮肤白嫩光泽好。
步骤11/12 点击查看大图
制作和原料都简单，新手也能熬出非常完美的作品哟。
最后一步点击查看大图
早上的泡发银耳，下班回来直接倒入电炖锅，慢炖至睡觉前关火即完成啦。第二天早上起来直接微波炉2分钟，既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖银耳羹啦。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

我喜欢简单一点的食材，可以按喜欢再加入桂圆、枸杞、百合、红枣等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

换个做法

冰糖银耳羹的其他做法

冰糖银耳羹的相关分类

蒜蓉小龙虾减脂食谱麻辣小龙虾小龙虾蚕豆清热去火更多

冰糖银耳羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许