香煎红杉鱼
我家先生爱吃鱼，无鱼不欢。我喜欢煎鱼，煎的香香脆脆的，甚合我味。
-
步骤1/7
点击查看大图
红杉鱼用粗盐腌制半个小时，再冲洗洗净晾干水份。姜片切丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入鱼煎三分钟定型之后再翻面。
-
步骤4/7
点击查看大图
两面各煎三分钟。（喜欢更焦脆的口感可以再煎多一会。）
-
步骤5/7
点击查看大图
两面煎好，锅边淋入两勺生抽调味增香。（提前腌制，所以只下生抽足矣）
-
步骤6/7
点击查看大图
这一步可以加些葱段和香菜。我喜欢干煎 用来送饭送粥都绝绝子。
-
最后一步
点击查看大图
和我先生一人一条，刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-05
香煎红杉鱼的其他做法
香煎红杉鱼的相关分类
香煎红杉鱼的相关推荐
-
梅菜扣肉
2527052人看过 -
#万物皆可搭#白灼牛心菜鲍鱼片
130447人看过 -
核桃酥
8243544人看过 -
叉烧肉
183475人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香酥沙丁鱼
662811人看过 -
香煎沙丁鱼
16314人看过 -
家常麻婆豆腐
35212324人看过 -
卤猪蹄
478374人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1659153人看过 -
广东猪脚姜
64514人看过 -
粉丝虾煲
96732人看过 -
#立冬第一补#白灼鱼片
202088人看过
