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虾仁时蔬疙瘩汤的做法

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虾仁时蔬疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

虾仁 100克

、

面粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

角瓜 1点点

、

胡萝卜 1小段

、

葱 1小段

、

蒜 1瓣

、

酱油 1勺

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
角瓜，胡萝卜切成末，煮好的虾仁
步骤2/13 点击查看大图
取空碗，加入面粉100克
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打入面粉碗中
步骤4/13 点击查看大图
搅拌打散
步骤5/13 点击查看大图
成这种小疙瘩就可以了
步骤6/13 点击查看大图
葱蒜切末
步骤7/13 点击查看大图
放油，葱蒜炒香
步骤8/13 点击查看大图
再放酱油炒香
步骤9/13 点击查看大图
加入清水，加入角瓜胡萝卜末
步骤10/13 点击查看大图
开锅后加入疙瘩，下锅的时候不断搅拌
步骤11/13 点击查看大图
5分钟左右，加入盐，味精调味就可以了
步骤12/13 点击查看大图
虾仁时蔬疙瘩汤出锅
最后一步点击查看大图
一人一碗，太好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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