烤法式羊排(烤箱版)
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法式羊排四块,烤肉酱,食用油,少许盐,黑胡椒粉,迷迭香 工具:美的空气炸烤箱 做法: 羊排清洗干净,吸去水分 加一点点食用油,盐,黑胡椒粉按摩一下 加入适量烤肉酱,迷迭香腌制半个小时以上 烤箱提前预热 烤盘铺上锡纸,锡纸刷一层食用油 羊排腌制好后,骨头一边包上锡纸(防止烤糊),放在烤盘上 放入烤箱中层,190度烤10分钟取翻面,再次送入烤箱烤10分钟即可
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊排清洗干净,加入烤肉酱,盐,黑胡椒粉,迷迭香,少许食用油腌制
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步骤2/5
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顶部包上锡纸
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步骤3/5
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放入烤箱中层
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步骤4/5
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190度烤10分钟,取出翻面,继续送入烤箱烤10分钟
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最后一步
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鲜嫩多汁
小贴士
烤盘铺上锡纸,锡纸表面刷一层食用油,防止粘连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-03
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