口水鸡
夏天减脂不只是吃水煮菜哟,来试试这道口水鸡吧,自己做的可以少油少盐
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步骤1/7
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鸡腿去皮,加入姜片 料酒冷水下锅煮水开后中小火15分钟关火闷5分钟
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步骤2/7
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黄瓜洗干净拍成小块打底
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步骤3/7
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两瓣蒜剁成蒜末小米辣切末,加入辣椒面芝麻糖盐
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步骤4/7
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锅里烧油,烧开后倒入调料
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步骤5/7
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加入生抽和醋,绝对味道浓了或者蘸料太少可以加适量清水
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步骤6/7
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调好蘸料
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最后一步
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鸡腿切块放在黄瓜上,淋上蘸料撒上香菜即可!非常好吃,去皮鸡腿好吃不胖!
需要减脂的还是去下鸡腿皮哟,想吃带皮的可以准备冰水,鸡腿开水下锅煮三分钟捞出来过一趟冰水,反复三次,最后煮熟再放在冰水里冷却后切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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