酱煎鱼排
生活需要有仪式感,将鱼用制作牛排的方式进行烹饪,无油煎制,简单,快手,低脂高蛋白,这样一道煎鱼,相信你也会喜欢。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
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步骤1/9
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准备食材:青鱼选择中尾部,洗净后切成牛排的形状
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步骤2/9
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将洗净的鱼排放入盘中
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步骤3/9
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倒入2勺料酒
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步骤4/9
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倒入2勺生抽,搅拌均匀之后腌制1个小时
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步骤5/9
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将腌制过后的青鱼鱼排放入不粘锅内,煎制2分钟
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步骤6/9
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待肉质收紧之后,翻面继续煎制2分钟
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步骤7/9
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将腌制的酱汁淋在鱼上面
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步骤8/9
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待酱汁收干后,撒上一些现磨的黑胡椒即可
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最后一步
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生活需要仪式感,鱼排也可以吃出大餐范
在腌制鱼肉时,如果条件允许的话,可以提前一天腌制,这样会更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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