酱汁焖鱼
婆婆炸的鱼块,从老家带来给我们吃,这种炸好的鱼块放在冰箱里速冻,可以吃一段时间,非常方便。今儿我用六月鲜黄豆酱来焖烧这个鱼块,加青红辣椒,一道硬菜就这么来了。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
1克
2克
24克
62
千卡
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步骤1/13
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放在冷冻里的鱼块拿出来直接用。
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步骤2/13
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放入锅内,加水没过鱼块。
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步骤3/13
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葱姜下锅
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步骤4/13
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加入八角
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步骤5/13
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加入米醋,老抽,白糖,然后开始煮
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步骤6/13
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准备好的豆瓣酱
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步骤7/13
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加入六月鲜豆瓣酱
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步骤8/13
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闷烧
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步骤9/13
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青红辣椒段
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步骤10/13
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快出锅时放入即可
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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上好的硬菜,就是这么简单。
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最后一步
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浓郁的豆瓣酱酱香,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-21
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