是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

学会这款牛杂煲，秒变干饭人

浏览 15.9万 · 收藏 4048
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

仪式感小周周

心情不好或者压力大的时候 总会想要吃一顿美味的牛杂煲 可以搭配着自己喜欢的配菜一起做 无论是夏天还是冬天 牛杂煲都是一道不可缺的美食 只需要搭配1勺葱伴侣的甜面酱， 就可以调出牛杂煲的美味酱汁 真的是秒变干饭人呀， 无论是搭配米饭，还是搭配粉面，都是绝绝子 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
食材清单 加入采购清单
牛脆骨 100克
、
牛肠 150克
、
牛蒡（牛沙肝） 150克
、
牛肺 100克
、
白萝卜 1个
、
土豆 2个
、
卤料包 1包
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
清水 2碗
、
淀粉 2勺
、
白糖 1勺
、
鸡精 1勺
、
盐 适量
、
葱 2根
、
姜 1块
、
蒜 5-6瓣
、
小米辣 2个
、
香叶 3-4片
、
葱伴侣甜面酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 牛杂和配菜可以根据个人口味调整； 2. 没有卤包的可以用适量香叶、八角、桂皮、小茴香和干花椒来代替； 3. 酱料倒入锅中之前要先搅拌均匀，倒入锅中后快速拌匀，然后大火收汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-20

换个做法

牛杂煲的其他做法

牛杂煲的相关分类

马蹄 槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜薹 土鸡 更多

牛杂煲的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许