好吃不腻的酸辣手撕鸡胸肉
家里的鸡胸肉放了好久了,老公突然说想吃开胃点的东东,来,安排上,借鉴了一些其他厨娘的做法,结合自己的口味,味道棒棒哒
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步骤1/7
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鸡胸肉放入锅里加几滴料酒煮熟
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步骤2/7
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煮熟后过冷水,手撕如图,我放入冰箱冷藏了一下,途中准备其他材料
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步骤3/7
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如图A.装入盘备用
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步骤4/7
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如图B.➕醋,生抽,盐,糖,凉白开,五香粉搅拌均匀备用
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步骤5/7
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然后将图A➕图B,一起倒入鸡胸肉搅拌均匀➕几滴香油,最后放入百香果,完美
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步骤6/7
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最后一步撒上炒过的白芝麻,拍起来
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最后一步
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来,吃一口,个人觉得搅拌均匀后,放入冰箱冷藏一下,味道绝绝子。
1.调味那些真的要根据自己的口味来调整,自己要时不时试一下味道哦
2.柠檬的核记得去掉,不然会有苦味
3.最后可以放冰箱稍微冷藏下,口感比较爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-20
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