咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~
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每年都自己做绿豆糕，今年懒了，没有脱皮直接蒸de，口感也很惊艳呢 哈哈哈哈甜甜糯糯de
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烹饪步骤
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步骤1/5
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绿豆泡一晚，冲干净
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步骤2/5
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上锅蒸二十五分钟，然后用搅拌机打成碎碎，加你喜欢的酸奶和白糖搞成面团状。分割成等量小份，用月饼模具压成小饼。我用的是50g月饼模具
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步骤3/5
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一小盆绿豆搞出这么多块
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步骤4/5
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冲点茶水，下午茶完成啦
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最后一步
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我觉得带皮的口感更好吃呢哈哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-18
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