是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻婆豆腐，在家做出正宗好味道，麻辣鲜香很下饭的做法 点击查看大图

麻婆豆腐，在家做出正宗好味道，麻辣鲜香很下饭

浏览 240948 · 收藏 5215 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

呷饱饱

麻婆豆腐是一道家喻户晓的经典川菜，因其麻、辣、鲜、香、烫这五种独特而丰富的口感，俘获了无数人的味蕾，配上一碗大米饭，就着这一口麻辣鲜香烫吃下去，简直让人欲罢不能！ 其实不下馆子，在家也能做出正宗好味道，用1勺葱伴侣豆瓣酱来炒出香味，给这道菜增添了一大半的好味道，刚出锅的麻婆豆腐，其豆腐嫩白，青葱翠绿，用勺子舀一口，入口软嫩，沾牙就化，麻辣鲜嫩，简直好吃得飞起！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！ 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
营养分析 查看详情

69克
35克
27克

845
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
食材清单 加入采购清单
嫩豆腐 300克
、
猪肉馅 100克
、
葱伴侣豆瓣酱 1勺
、
香葱 2根
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
花椒 适量
、
干辣椒 2-3个
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
料酒 1汤匙
、
鸡精 1茶勺
、
花椒粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
水淀粉（玉米淀粉、清水） 3汤匙
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-18

换个做法

麻婆豆腐的其他做法

麻婆豆腐的相关分类

槐花饺子 槐花 减脂食谱 蒜苔 竹笋 香椿炒鸡蛋 更多

麻婆豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许