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烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯的做法

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烤箱美食 | 低卡美食 | 牛油果虾仁脆脆杯

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10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦饼皮 2张

、

牛油果 2个

、

圣女果适量

、

芒果半个

、

洋葱香菜适量

、

虾 8只

、

黑胡椒适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛油果捣成泥，加柠檬汁、黑胡椒混合均匀
步骤2/6 点击查看大图
圣女果、芒果切小块，洋葱切丁，香菜切碎加入牛油果泥翻拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
饼皮一张平均分为四块，三个角上各切一刀，然后放入蛋糕模具中定型，我的马芬蛋糕模具是12连的，和长帝32wbl烤箱不匹配，就换纸杯定型了，家里没有模具的可以用纸杯定型哟~
步骤4/6 点击查看大图
虾仁去虾头虾线放黑胡椒、料酒、海盐腌制，然后煎熟备用
步骤5/6 点击查看大图
定型好的脆脆杯加入牛油果泥然后放半个圣女果、一个虾仁，撒上欧芹碎~好吃又减脂的牛油果脆脆杯就做好啦！
最后一步点击查看大图
烤好后的饼皮hin酥脆~

小贴士

牛油果及时➕柠檬汁，防止氧化变黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-17

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