家常菜-土豆炖鸡
有了葱伴侣豆瓣酱,大餐也变得简单好上手 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
7克
24克
46克
331
千卡
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步骤1/9
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土豆切块,鸡腿切块,葱姜切好备用
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步骤2/9
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降水下锅,放入姜片把鸡腿绰水,撇去浮末
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步骤3/9
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锅内放油,炒香蒜末葱花,加一勺葱伴侣豆瓣酱炒出油
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步骤4/9
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加入炒过水的鸡块翻炒均匀
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步骤5/9
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加入土豆翻炒均匀
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步骤6/9
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加入适量的水,再加调料:1勺生抽,1勺老抽,半勺蚝油,适量五香粉
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步骤7/9
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大火煮开转小火炖5分钟左右把土豆炖到软烂,撒葱花就可以出锅啦
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步骤8/9
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咸香入味,土豆软烂,超级赞
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最后一步
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这道菜的调味小能手在这里哦~
1,不需要加盐,因为豆瓣酱和调料里的咸味足够了
2,喜欢吃辣的出锅可以再撒几个小米辣,更下饭哦
3,这次用到了葱伴侣豆瓣酱,味道很棒,推荐大家尝试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16
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