超级美味臭鳜鱼
老公特别爱吃这道安徽特色菜,就想着自己在家做更方便,没想到做出来味道还挺不错的。
-
步骤1/5
点击查看大图
臭鳜鱼洗好破开,沥干水分,两面扑上少量淀粉
-
步骤2/5
点击查看大图
切好葱姜蒜,线椒小米辣
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里倒油烧热,煎鱼,两面煎至金黄出锅
-
步骤4/5
点击查看大图
煎鱼的油留少量烧热,炒香葱姜蒜,下一勺豆瓣酱,炒香,下线椒和小米椒,翻炒几下,加料酒和生抽,翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
把煎好的鱼放进去,加开水,没过鱼背,烧开小火慢炖,收汁出锅。
这个鱼已经很咸了,就不要放盐了哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
超级美味臭鳜鱼的其他做法
超级美味臭鳜鱼的相关分类
超级美味臭鳜鱼的相关推荐
-
红烧臭鳜鱼
149258人看过 -
臭鳜鱼
151013人看过 -
红烧臭鳜鱼
124123人看过 -
花生芽
120326人看过 -
素炒花生芽
1650198人看过 -
一学就会版腌臭鳜鱼(不是烧哦)
591447人看过 -
七款破壁机养生食谱,滋补暖身,比奶茶还好喝
56637人看过 -
清炒佛手瓜
1085935人看过 -
红烧臭鳜鱼
3355934人看过 -
佛手瓜凉拌丝
612442人看过 -
#美味开学季#莲藕的两种喝法~破壁机食谱,老人孩子都爱吃
194937人看过 -
炝炒佛手瓜
1662047人看过