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蒜蓉虾的做法

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蒜蓉虾

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食材清单加入采购清单

鲜虾 500克

、

蒜末 2头

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜的虾买回来，剪掉虾脚，虾头，尾部开刀，取岀虾肠和方便入味
步骤2/9 点击查看大图
锅中放油，把虾放进去炸，炸到微焦
步骤3/9 点击查看大图
这个样子的时候盛岀
步骤4/9 点击查看大图
不用洗锅，放入蒜炒香
步骤5/9 点击查看大图
倒入虾翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽
步骤7/9 点击查看大图
蚝油
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀，加少许的水焖一分钟，收汁，洒上葱花就可以岀锅啦。
最后一步点击查看大图
简单又好吃的蒜蓉虾，太赞了。

小贴士

喜欢吃焦香的，可以不加水焖，调味后翻炒均匀收汁即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-14

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