清书私房菜|糯米粽子
偷拍一下蓝枫兄包粽子,30秒带你一起了解粽子从一盘盘散料到一坨坨三角△的全过程龙舟起 糯米香 祝你端午安康
395克
203克
928克
8012
千卡
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步骤1/9
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粽叶热水烧开1分钟,不易撕裂
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步骤2/9
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两片粽叶叠起来,卷成蛋筒形状
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步骤3/9
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两片粽叶叠起来,卷成蛋筒状,加两勺馅料
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步骤4/9
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加两片五花肉
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步骤5/9
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封口,折叠成锥体,收好边儿
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步骤6/9
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再这样捆几圈
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步骤7/9
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绕着棱角捆两圈
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步骤8/9
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打好结,准备下锅
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最后一步
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中火蒸1小时,熟了剥开皮开吃!
馅料可以按照你自己喜欢的口味换食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-14
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