美味酱鸡蛋
我家里经常买这个葱伴侣的豆瓣酱，黄豆酱和甜面酱，用了多年，很是顺手，今天尝试了一道新菜，孩子很喜欢，我们俩轻松光盘，推荐给大家。 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
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步骤1/10
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一大勺豆瓣酱，颜色不错。
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加少许料酒，混合稀释。
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磕三个鸡蛋。
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鸡蛋打散。
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平底锅加适量油，鸡蛋液下锅煎。
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翻面煎。
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鸡蛋液大部分凝固后倒入酱汁。
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翻动混合，加少许小葱花起锅。
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步骤9/10
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酱香滑嫩的鸡蛋煎好了，味道很有特色，赞！
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最后一步
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酱里的盐分已经够了，不需要加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-12
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