酱香鸭肉

酱香鸭肉

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小松鼠YY
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烤鸭是家里人都特别喜欢吃。但是每次都吃不完，也不能浪费这么美味的食物，可以用自己喜欢的蔬菜搭配炒，炒完又是一道好菜。炒鸭肉酱油的选择非常关键，太太乐酱油炒出来的鸭肉，酱 香味浓郁扑鼻而来，夹起一块鸭肉，咬起来颇有嚼劲，鲜美清甜，非常适口。
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酱香鸭肉的用料

烤鸭肉片 200克 胡萝卜 1根
荷兰豆 100克 小葱 3根
青椒 2个 小米椒 3个
烤肉料 10克 太太乐酱油 6克
花椒 适量 蒜 6瓣

酱香鸭肉的做法

酱香鸭肉的做法图解1

步骤1

荷兰豆摘去二头去除筋洗净备用
酱香鸭肉的做法图解2

步骤2

用开水焯水30秒捞出控干水份备用。
酱香鸭肉的做法图解3

步骤3

所有配料洗净切好备用
酱香鸭肉的做法图解4

步骤4

热锅放油放入花椒，小米椒爆香。
酱香鸭肉的做法图解5

步骤5

放入鸭肉翻炒一分钟
酱香鸭肉的做法图解6

步骤6

放入小葱，蒜片，翻炒爆香后撒入烧烤料继续翻炒一分钟。
酱香鸭肉的做法图解7

步骤7

放入青椒丝，胡萝卜翻炒一分钟。
酱香鸭肉的做法图解8

步骤8

放入荷兰豆翻炒均匀后撒入太太乐酱香酱油翻炒均匀即可
酱香鸭肉的做法图解9

步骤9

成品图
酱香鸭肉的做法图解10

步骤10

成品图

酱香鸭肉的烹饪技巧

小火慢炒所有调料根据自己的喜好加减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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