超下饭美味的酱汁焖鸭肉
-
步骤1/16
点击查看大图
材料准备好
-
步骤2/16
点击查看大图
将鸭去头尾,去掉部分皮和油脂、淋巴等不健康的部位,斩小块
-
步骤3/16
点击查看大图
冷水下锅,加入料酒
-
步骤4/16
点击查看大图
焯水后捞出
-
步骤5/16
点击查看大图
清洗掉浮沫,沥干水分
-
步骤6/16
点击查看大图
准备好姜蒜、八角桂皮、草果
-
步骤7/16
点击查看大图
锅里烧热油,下鸭肉翻炒干水分
-
步骤8/16
点击查看大图
再加入所有的调味料炒香
-
步骤9/16
点击查看大图
接着加入蚝油
-
步骤10/16
点击查看大图
再加入料酒
-
步骤11/16
点击查看大图
再加入酱油和老抽炒至上色
-
步骤12/16
点击查看大图
加入水,再加入冰糖
-
步骤13/16
点击查看大图
再加一些鸡汁,煮开后转小火焖煮40分钟
-
步骤14/16
点击查看大图
煮好后打开盖子,加少许盐
-
步骤15/16
点击查看大图
开大火翻炒均匀收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
陈品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-17 · 广东省
酱汁焖鸭肉的相关分类
酱汁焖鸭肉的相关推荐
-
#我们约饭吧#清蒸黑皖鱼腩
410258人看过 -
地三鲜
35667317人看过 -
鸡蛋猪肉肠粉
344083人看过 -
#情人节心动料理#快手小零食-香蕉一口酥
202086人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#千张拌茼蒿胡萝卜丝
145129人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#肉沫土豆四季豆
14281人看过 -
#餐桌上的春日限定#烤茄子
719921人看过 -
红烧鱼中段
390861人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鸡蛋芋头菇汤
185044人看过 -
第一次做酸菜
31028人看过 -
烧鸭肉
126822人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
475753人看过