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红烧牛肉（家常版 儿童版）

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伊诺love厨房
营养分析 查看详情

221克
131克
19克

2559
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛腩 750克
、
姜 5片
、
葱 3根
、
花椒 少许
、
八角 2个
、
干辣椒 1个
、
香叶 2片
、
冰糖 少许
、
生抽 1勺
、
老抽 1-2勺
、
料酒 2勺
、
耗油 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.选牛肉要用牛腩部分，肥瘦相间，这样炖出来的肉才不柴。 2.如果喜欢吃辣的，可以放点豆瓣酱，或者加点干辣椒，家里有老人孩子，少放点辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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