红烧带鱼
0克
2克
7克
53
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
带鱼收拾干净,用钢丝球把上面一层白色刷掉,这样鱼不腥
-
步骤2/14
点击查看大图
⬆️面打花刀,加上腌料,用手抓匀腌制20分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
腌制好的带鱼加上两勺淀粉
-
步骤4/14
点击查看大图
用筷子翻拌均匀,保证每块带鱼裹上淀粉
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中放油,油热放入带鱼,不要着急翻面,要等一面煎黄这样带鱼不容易散
-
步骤6/14
点击查看大图
煎至两面金黄
-
步骤7/14
点击查看大图
下面要用到太太乐酱油蚝油调汁
-
步骤8/14
点击查看大图
加入调料2调成汁
-
步骤9/14
点击查看大图
锅中放油,爆两个红辣椒,炒香葱姜蒜
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入带鱼不用翻炒直接倒入料汁
-
步骤11/14
点击查看大图
兑入清水,清水到带鱼的二分之一
-
步骤12/14
点击查看大图
大火煮开放入2-3块决糖,转小火炖10分钟,再大火收汁
-
步骤13/14
点击查看大图
装入盘中,摆上葱丝装饰一下
-
最后一步
点击查看大图
要呲吗?
带鱼放黄酒味道更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
红烧带鱼的其他做法
红烧带鱼的相关分类
红烧带鱼的相关推荐
-
#山姆友约# 红烧带鱼
178629人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#葱烧豆腐
235832人看过 -
炸酥肉
302528人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1430921人看过 -
#以美食的名义说爱她#家常红烧带鱼
121393人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
494579人看过 -
蒜蓉鱼片
1626404人看过 -
红烧排骨
29247625人看过 -
椒盐猪蹄
321382人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
505029人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1300364人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
753936人看过