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牛腩菌菇杂蔬烤串

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瑗瑗baby

又到了盛夏撸串火热的时节啦，这段时间夜晚走在大街小巷都可以看到烧烤摊在夜市里火热起来了，昨天晚上我们经过一家常常经过的烧烤店，宝爸突然说想吃烧烤，于是我们就在这家烧烤店停下了脚步，探一探此店的烧烤味。我们一家人，除了小宝不吃外，3个人每个人至少吃了6、7串，花了一百多元。 吃过这家烧烤店的烧烤后，感觉没有什么值得回味的，去外面吃烧烤真不如自己在家里做。既然大家都爱吃烧烤，我今天又起兴在家撸了几串牛腩菌菇杂蔬烤串，自己做的烤串确实是比外面卖的好吃很多，这款牛腩烤串小朋友原本是不吃的，如今自己在家烤了，她嫌我做太少了，一家人都争抢着吃呢！ 参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 200克
、
花菇 2个
、
胡萝卜 半根
、
土豆 半个
、
红辣椒 半个
、
青辣椒 半个
、
生粉 1勺
、
大喜大孜然味烤肉酱 20克
烹饪步骤
小贴士

1、牛腩腌制前，最好要泡去牛仔骨的血水以去除牛臊味 2、如果怕竹签烤黑或烤断了可以在最后5分钟盖上锡纸，或烤之前给竹签裹上锡纸烤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-07

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